乳类 · 奶粉
驴奶粉（源西域牌，冻干特质）
可食部 100%
428
kcal= 1803 kJ
每 100g 可食部
19.3g
蛋白质
12.3g
脂肪
60g
碳水化合物
| 水分 | 2.2 | g |
| 蛋白质 | 19.3 | g |
| 脂肪 | 12.3 | g |
| 碳水化合物 | 60 | g |
| 膳食纤维 | — | g |
| 胆固醇 | 39 | mg |
| 灰分 | 6.2 | g |
| 维生素 A | 596 | µg |
| 胡萝卜素 | — | µg |
| 视黄醇 | 596 | µg |
| 硫胺素（B1） | 0.08 | mg |
| 核黄素（B2） | 1.07 | mg |
| 烟酸 | — | mg |
| 维生素 C | — | mg |
| 维生素 E（总） | 0.28 | mg |
| α-生育酚 | 0.28 | mg |
| β+γ-生育酚 | — | mg |
| δ-生育酚 | — | mg |
| 钙 | 740 | mg |
| 磷 | 449 | mg |
| 钾 | 783 | mg |
| 钠 | 409 | mg |
| 镁 | 114 | mg |
| 铁 | 0.7 | mg |
| 锌 | 0.87 | mg |
| 硒 | — | µg |
| 铜 | 0.19 | mg |
| 锰 | 0.07 | mg |
原书备注
新疆
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食物编码 102213 · 数值为每 100g 可食部含量，摘自《中国食物成分表（标准版第 6 版）》；"—" 未检出 · Tr 痕量（按 0 计）· un 未测定。数值为出版时测定代表值，实际食物因品种、产地、季节而异。