乳类 · 酸奶
酸奶（低脂）
Yogurt, low-skimmed
可食部 100%
64
kcal= 269 kJ
每 100g 可食部
2.7g
蛋白质
1.9g
脂肪
9g
碳水化合物
| 水分 | 85.8 | g |
| 蛋白质 | 2.7 | g |
| 脂肪 | 1.9 | g |
| 碳水化合物 | 9 | g |
| 膳食纤维 | — | g |
| 胆固醇 | 12 | mg |
| 灰分 | 0.6 | g |
| 维生素 A | 32 | µg |
| 胡萝卜素 | — | µg |
| 视黄醇 | 32 | µg |
| 硫胺素（B1） | 0.02 | mg |
| 核黄素（B2） | 0.13 | mg |
| 烟酸 | 0.1 | mg |
| 维生素 C | 1 | mg |
| 维生素 E（总） | 0.13 | mg |
| α-生育酚 | 0.13 | mg |
| β+γ-生育酚 | — | mg |
| δ-生育酚 | — | mg |
| 钙 | 81 | mg |
| 磷 | 59 | mg |
| 钾 | 130 | mg |
| 钠 | 13 | mg |
| 镁 | 10 | mg |
| 铁 | — | mg |
| 锌 | 0.68 | mg |
| 硒 | 0.74 | µg |
| 铜 | 0.01 | mg |
| 锰 | 0.01 | mg |
原书备注
上海
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食物编码 103004 · 数值为每 100g 可食部含量，摘自《中国食物成分表（标准版第 6 版）》；"—" 未检出 · Tr 痕量（按 0 计）· un 未测定。数值为出版时测定代表值，实际食物因品种、产地、季节而异。