北方 · 午餐/晚餐
番茄炖牛腩
炖
每份约 210g
138.6
kcal / 份
成品口径（含烹调油盐）
15.8g
蛋白质
6.9g
脂肪
4.1g
碳水化合物
配料（生重）
| 牛肉（代表值，瘦，fat3g） | 70 g |
| 番茄［西红柿］ | 100 g |
牛肉 70g + 番茄 100g
营养（每份）
| 能量 | 138.6 | kcal |
| 蛋白质 | 15.8 | g |
| 脂肪 | 6.9 | g |
| 碳水化合物 | 4.1 | g |
| 钠（含盐） | 270.4 | mg |
由配料生重 × 《中国食物成分表（第 6 版）》数值 × 烹饪保留率合成。
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