水果类 · 浆果类
葡萄(代表值)
Grape
可食部 86%
45
kcal= 185 kJ
每 100g 可食部
0.4g
蛋白质
0.3g
脂肪
10.3g
碳水化合物
| 水分 | 88.5 | g |
| 蛋白质 | 0.4 | g |
| 脂肪 | 0.3 | g |
| 碳水化合物 | 10.3 | g |
| 膳食纤维 | 1 | g |
| 胆固醇 | 0 | mg |
| 灰分 | 0.3 | g |
| 维生素 A | 3 | µg |
| 胡萝卜素 | 40 | µg |
| 视黄醇 | 0 | µg |
| 硫胺素(B1) | 0.03 | mg |
| 核黄素(B2) | 0.02 | mg |
| 烟酸 | 0.25 | mg |
| 维生素 C | 4 | mg |
| 维生素 E(总) | 0.86 | mg |
| α-生育酚 | 0.34 | mg |
| β+γ-生育酚 | 0.56 | mg |
| δ-生育酚 | 0.19 | mg |
| 钙 | 9 | mg |
| 磷 | 13 | mg |
| 钾 | 127 | mg |
| 钠 | 1.9 | mg |
| 镁 | 7 | mg |
| 铁 | 0.4 | mg |
| 锌 | 0.16 | mg |
| 硒 | 0.11 | µg |
| 铜 | 0.18 | mg |
| 锰 | 0.04 | mg |
食物编码 063101x · 数值为每 100g 可食部含量,摘自《中国食物成分表(标准版第 6 版)》;"—" 未检出 · Tr 痕量(按 0 计)· un 未测定。数值为出版时测定代表值,实际食物因品种、产地、季节而异。