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薯类淀粉
共 26 种食物，按原书 2 个子类排列；点击子类名可快速跳转。
淀粉类 15 种
- 蚕豆淀粉342 kcal
- 豌豆淀粉342 kcal
- 玉米淀粉346 kcal
- 团粉［芡粉］348 kcal
- 藕粉373 kcal
- 桂花藕粉344 kcal
- 魔芋精粉［鬼芋粉，南星粉］186 kcal
- 淀粉（小麦）351 kcal
- 淀粉（大米）366 kcal
- 淀粉（马铃薯）332 kcal
- 淀粉（甘薯）342 kcal
- 煎炸粉331 kcal
- 粉丝338 kcal
- 豌豆粉丝368 kcal
- 粉条338 kcal
薯类 11 种
- 马铃薯［土豆、洋芋］81 kcal
- 马铃薯丁（脱水）344 kcal
- 马铃薯（烤）70 kcal
- 马铃薯（蒸）69 kcal
- 马铃薯（煮）65 kcal
- 马铃薯全粉362 kcal
- 甘薯（白心）［红皮山芋］106 kcal
- 甘薯片［白薯干］344 kcal
- 甘薯粉［地瓜粉］336 kcal
- 甘薯（红心）［山芋、红薯］61 kcal
- 木薯119 kcal
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