畜肉类 · 猪

香肠

Pork sausage, lightly spiced and sweetened, small
可食部 100%
508
kcal= 2106 kJ
每 100g 可食部
24.1g
蛋白质
40.7g
脂肪
11.2g
碳水化合物
基本成分
水分19.2g
蛋白质24.1g
脂肪40.7g
碳水化合物11.2g
膳食纤维0g
胆固醇82mg
灰分4.8g
维生素
维生素 A0µg
胡萝卜素—µg
视黄醇0µg
硫胺素(B1)0.48mg
核黄素(B2)0.11mg
烟酸4.4mg
维生素 C—mg
维生素 E(总)1.05mg
 α-生育酚—mg
 β+γ-生育酚—mg
 δ-生育酚—mg
矿物质
钙14mg
磷198mg
钾453mg
钠2309.2mg
镁52mg
铁5.8mg
锌7.61mg
硒8.77µg
铜0.31mg
锰0.36mg

食物编码 081413 · 数值为每 100g 可食部含量,摘自《中国食物成分表(标准版第 6 版)》;"—" 未检出 · Tr 痕量(按 0 计)· un 未测定。数值为出版时测定代表值,实际食物因品种、产地、季节而异。