鱼虾蟹贝 · 鱼
鱼片干
Fish jerky，meat only，cooked，dried
可食部 100%
303
kcal= 1284 kJ
每 100g 可食部
46.1g
蛋白质
3.4g
脂肪
22g
碳水化合物
| 水分 | 20.2 | g |
| 蛋白质 | 46.1 | g |
| 脂肪 | 3.4 | g |
| 碳水化合物 | 22 | g |
| 膳食纤维 | 0 | g |
| 胆固醇 | 307 | mg |
| 灰分 | 8.3 | g |
| 维生素 A | — | µg |
| 胡萝卜素 | — | µg |
| 视黄醇 | 0 | µg |
| 硫胺素（B1） | 0.11 | mg |
| 核黄素（B2） | 0.39 | mg |
| 烟酸 | 5 | mg |
| 维生素 C | 0 | mg |
| 维生素 E（总） | 0.88 | mg |
| α-生育酚 | 0.88 | mg |
| β+γ-生育酚 | 0 | mg |
| δ-生育酚 | 0 | mg |
| 钙 | 106 | mg |
| 磷 | 308 | mg |
| 钾 | 251 | mg |
| 钠 | 2320.6 | mg |
| 镁 | 60 | mg |
| 铁 | 4.4 | mg |
| 锌 | 2.94 | mg |
| 硒 | 0.37 | µg |
| 铜 | 0.16 | mg |
| 锰 | 0.17 | mg |
食物编码 121301 · 数值为每 100g 可食部含量，摘自《中国食物成分表（标准版第 6 版）》；"—" 未检出 · Tr 痕量（按 0 计）· un 未测定。数值为出版时测定代表值，实际食物因品种、产地、季节而异。