坚果种子 · 树坚果
杏仁
Almond kernel
可食部 100%
578
kcal= 2419 kJ
每 100g 可食部
22.5g
蛋白质
45.4g
脂肪
23.9g
碳水化合物
| 水分 | 5.6 | g |
| 蛋白质 | 22.5 | g |
| 脂肪 | 45.4 | g |
| 碳水化合物 | 23.9 | g |
| 膳食纤维 | 8 | g |
| 胆固醇 | 0 | mg |
| 灰分 | 2.6 | g |
| 维生素 A | — | µg |
| 胡萝卜素 | — | µg |
| 视黄醇 | 0 | µg |
| 硫胺素（B1） | 0.08 | mg |
| 核黄素（B2） | 0.56 | mg |
| 烟酸 | — | mg |
| 维生素 C | 26 | mg |
| 维生素 E（总） | 18.53 | mg |
| α-生育酚 | — | mg |
| β+γ-生育酚 | — | mg |
| δ-生育酚 | — | mg |
| 钙 | 97 | mg |
| 磷 | 27 | mg |
| 钾 | 106 | mg |
| 钠 | 8.3 | mg |
| 镁 | 178 | mg |
| 铁 | 2.2 | mg |
| 锌 | 4.3 | mg |
| 硒 | 15.65 | µg |
| 铜 | 0.8 | mg |
| 锰 | 0.77 | mg |
食物编码 071014 · 数值为每 100g 可食部含量，摘自《中国食物成分表（标准版第 6 版）》；"—" 未检出 · Tr 痕量（按 0 计）· un 未测定。数值为出版时测定代表值，实际食物因品种、产地、季节而异。